Carte Automne-Hiver 2025
Carte Printemps-Été 2026
Entrées
Tartare de Saint-Jacques et tomate, fraîcheur de salade croquante et toast doré - 19€
Feuilleté italien croustillant, jambon italien, roquette, pesto et copeaux de parmesan - 16€
Ravioles au ris de veau, jus corsé aux morilles et persil - 20€
Velouté d’asperges servi dans son bol croustillant, lardons gourmands - 16€
Plats
Côtes d’agneau grillées, légumes chauds de saison et sauce parfumée au thym - 28€
Magret de canard rôti au four, sauce à l’orange, asperges façon thaï au sésame - 27€
Sole meunière, légumes de saison - 32€
Tagliata de boeuf, roquette, tomates séchées, parmesan et huile de truffe - 31€
(provenance producteur local BILLA) - servi saignant
Tous nos plats sont servis avec frites, croquettes, purée au choix
Desserts
Pain perdu brioché, fruits rouges, sirop d’érable et glace vanille - 10€
Charlottine à la poire, tout en légèreté - 12€
Moelleux au chocolat, caramel beurre salé et glace vanille - 12€
Café glacé des lutins ardennais (Chouffe Coffee & glace moka) - 11€
Composez votre repas comme vous le souhaitez !
La composition des plats est susceptible de varier. Les informations concernant les allergènes
contenus dans nos mets sont à votre disposition.
Notre personnel se tient également à votre disposition pour vous fournir ces informations.
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